【奶茶果糖的做法】奶茶果糖是一种结合了奶茶风味与果冻口感的小吃,制作简单且味道独特。以下是其基本做法总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:红茶包、牛奶、糖、吉利丁片、水果(如草莓、芒果) |
2 | 将红茶包放入热水中泡制,加入适量糖搅拌至溶解 |
3 | 加入牛奶,搅拌均匀后冷却至室温 |
4 | 吉利丁片用冷水泡软后加入茶液中,搅拌至完全融化 |
5 | 倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时以上凝固 |
6 | 取出后切块,可搭配水果装饰 |
制作过程中可根据个人口味调整甜度和水果种类。整体操作简单,适合家庭制作。
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