【花生红衣的营养价值】花生红衣是花生种子外层的红色薄膜，常被人们丢弃，但实际上它富含多种营养成分，具有较高的食用价值。
总结如下：
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 多酚类物质 | 抗氧化，降低心血管疾病风险 |
| 类黄酮 | 改善血液循环，增强血管弹性 |
| 纤维素 | 促进肠道健康，帮助消化 |
| 维生素B族 | 参与能量代谢，维持神经系统健康 |
| 钾 | 调节血压，维持电解质平衡 |
花生红衣可泡水饮用或加入粥中，有助于提升整体饮食的营养价值。合理利用红衣，既能减少浪费，又能获得额外健康益处。
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