【山核桃仁的功效与作用及禁忌】山核桃仁是一种营养丰富的坚果，具有多种健康功效。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和矿物质，有助于改善心血管健康、增强记忆力，并具有抗氧化作用。此外，山核桃仁还能帮助控制血糖和胆固醇水平。
但并非所有人都适合食用山核桃仁，部分人群需注意禁忌。例如，消化不良者、过敏体质者以及湿热体质者应避免过量食用。
| 功效与作用 | 禁忌 |
| 改善心血管健康 | 消化不良者慎食 |
| 增强记忆力 | 过敏体质者禁用 |
| 抗氧化 | 湿热体质者不宜多食 |
| 控制血糖和胆固醇 | 体质偏寒者不宜多食 |
总体而言，适量食用山核桃仁对身体有益，但需根据个人体质合理选择。
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