【防风的功效与作用及食用方法】防风是一种常见的中药材，具有祛风解表、胜湿止痛等功效。常用于治疗感冒、头痛、风湿痛等症状。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 祛风解表、胜湿止痛、止痉 |
| 适用症状 | 感冒、头痛、风湿痛、关节痛、肌肉酸痛 |
| 食用方法 | 煎汤服用、泡茶、炖汤（如与鸡肉、猪骨搭配） |
| 注意事项 | 孕妇慎用，阴虚血热者不宜长期服用 |
防风性味辛、甘、微温，适合体质偏寒或风寒感冒者使用。日常可适量加入汤品中，增强食疗效果。建议在医生指导下合理使用，以确保安全有效。
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