【西米是什么米】西米是一种常见的食品原料,常用于制作甜品和饮品。它并非真正的“米”,而是从木薯根茎中提取的淀粉制成的颗粒状物质。
项目 | 内容 |
中文名 | 西米 |
英文名 | Sago |
来源 | 木薯根茎提取物 |
形态 | 透明或白色小颗粒 |
食用方式 | 煮熟后加入饮品或甜品中 |
特点 | 无味、口感Q弹 |
西米广泛用于奶茶、椰奶西米露等饮品中,因其独特的口感而受到喜爱。虽然名字中有“米”,但与普通大米无关,属于淀粉类食品。
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项目 | 内容 |
中文名 | 西米 |
英文名 | Sago |
来源 | 木薯根茎提取物 |
形态 | 透明或白色小颗粒 |
食用方式 | 煮熟后加入饮品或甜品中 |
特点 | 无味、口感Q弹 |
西米广泛用于奶茶、椰奶西米露等饮品中,因其独特的口感而受到喜爱。虽然名字中有“米”,但与普通大米无关,属于淀粉类食品。
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