【东北菇茑营养价值是什么】东北菇茑,又称野蘑菇,是一种生长在东北地区自然环境中的野生菌类。其营养价值丰富,具有较高的食用和药用价值。
总结:
东北菇茑富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质,有助于增强免疫力、促进消化。此外,其含有的抗氧化成分对健康有益。
营养成分表:
营养成分 | 含量(每100g) |
蛋白质 | 2.5g |
碳水化合物 | 3.8g |
膳食纤维 | 1.2g |
维生素C | 15mg |
钾 | 200mg |
钙 | 12mg |
铁 | 0.8mg |
综上,东北菇茑不仅味道鲜美,还是一种营养丰富的天然食材,适合日常食用。
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