【黑胡椒的功效与作用】黑胡椒是一种常见的调味品，不仅提升食物风味，还具有多种健康功效。它含有丰富的生物碱——胡椒碱，能促进消化、增强营养吸收，并具有抗氧化和抗炎作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 刺激胃液分泌，帮助食物分解 |
| 增强营养吸收 | 提高维生素C、B族等的吸收率 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，减缓细胞老化 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应，改善身体机能 |
| 改善血液循环 | 有助于扩张血管，促进血液流动 |
适量食用黑胡椒对健康有益，但过量可能刺激肠胃，建议根据个人体质合理使用。
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