【乳铁蛋白是什么】乳铁蛋白是一种天然存在于哺乳动物乳汁中的多功能蛋白质，尤其在初乳中含量较高。它具有抗菌、抗氧化和免疫调节等作用，对人体健康有积极作用。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 一种存在于乳汁中的铁结合蛋白 |
| 主要来源 | 牛乳、人乳（尤其是初乳） |
| 功能 | 抗菌、抗病毒、增强免疫力、促进铁吸收 |
| 应用 | 食品、保健品、婴幼儿配方奶粉 |
| 特点 | 天然、安全、易吸收 |
乳铁蛋白在人体内有助于抵御病原体入侵，同时支持肠道健康。近年来，因其营养价值，被广泛应用于食品和营养补充剂中。
以上就是【乳铁蛋白是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
