【寿司的制作方法及食材】寿司是日本传统美食，主要由米饭、海鲜及其他配料组成。其制作方法多样，常见的有握寿司、卷寿司和刺身寿司等。
寿司常用食材：
| 食材 | 说明 |
| 米饭 | 熟糯米，加醋调味 |
| 鱼类 | 三文鱼、金枪鱼、虾等 |
| 海苔 | 用于卷寿司 |
| 芥末 | 增加风味 |
| 酱油 | 搭配食用 |
| 芹菜/黄瓜 | 常用于卷寿司填充 |
制作方法：
1. 将米饭煮熟并拌入米醋。
2. 根据种类准备食材，如切片或切丝。
3. 将食材放在米饭上，卷起或捏成形。
4. 切块后即可食用。
寿司不仅美味，还讲究食材新鲜与搭配协调。
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