【辣木子叶的营养价值】辣木子叶是辣木树的嫩叶，富含多种营养成分，具有较高的食用和药用价值。它不仅口感清香，还含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，适合日常饮食中适量摄入。
以下是辣木子叶的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约47千卡 |
| 蛋白质 | 2.7克 |
| 碳水化合物 | 8.5克 |
| 膳食纤维 | 3.6克 |
| 维生素A | 1936 IU |
| 维生素C | 10.8毫克 |
| 钙 | 185毫克 |
| 铁 | 1.4毫克 |
| 抗氧化物 | 多种类黄酮 |
综上，辣木子叶是一种营养密度高的植物，适合加入日常膳食中，有助于增强免疫力、改善消化功能。
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