【外婆菜是什么菜】“外婆菜”是一种源自湖南的家常小菜，通常由多种蔬菜和肉类混合腌制而成，味道鲜辣开胃，是许多湖南人记忆中的家常美味。它不仅是日常餐桌上的佳品，也常作为下饭或佐酒的小菜。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 外婆菜 |
| 类型 | 腌制小菜 |
| 主要原料 | 蔬菜、肉末、辣椒等 |
| 特点 | 鲜辣、爽口、下饭 |
| 地域 | 湖南 |
| 风味 | 家常、传统 |
外婆菜制作简单，风味独特，深受喜爱。它是湖南饮食文化中不可或缺的一部分，承载着许多人的童年回忆。
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问 外婆菜是什么菜
2025-10-10 23:13:55
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