【辣炒大肠的做法】辣炒大肠是一道具有地方特色的美食，香辣过瘾、口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 大肠500g |
| 配料 | 青椒、红椒、姜、蒜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油 |
| 做法步骤 | 1. 大肠洗净焯水；2. 热锅凉油爆香姜蒜和干辣椒；3. 加入大肠翻炒；4. 放入青红椒继续翻炒；5. 调味后收汁即可 |
整道菜关键在于大肠的处理和火候掌握，确保口感软而不腻，辣味十足。适合喜欢重口味的朋友尝试。
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问 辣炒大肠的做法
2025-10-10 20:36:50
问题描述：
辣炒大肠的做法，有没有人在啊？求不沉底！
答推荐答案
2025-10-10 20:36:50
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