【吃生葵花籽有什么好处和坏处】生葵花籽营养丰富，适量食用对身体有益，但过量或不当食用也可能带来负面影响。以下是对吃生葵花籽利与弊的总结。
| 优点 | 缺点 |
| 富含不饱和脂肪酸，有助于心血管健康 | 含油脂较多，过量易导致肥胖 |
| 含有维生素E，具有抗氧化作用 | 生吃可能含有细菌，卫生风险较高 |
| 提供蛋白质和膳食纤维 | 部分人可能对其过敏 |
| 增强饱腹感，有助于控制饮食 | 硬壳不易消化，可能引起胃部不适 |
建议适量食用，并注意清洗干净，避免生食带来的健康风险。
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