【大蒜的功效与作用害处】大蒜是一种常见的调味品，也具有多种健康功效。它富含维生素C、硫化物和抗氧化物质，有助于增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病。同时，大蒜还具有抗菌、抗炎作用，对消化系统有益。
但过量食用大蒜也可能带来一些副作用，如刺激胃黏膜、引起口臭、肠胃不适等。部分人可能对大蒜过敏，出现皮肤瘙痒或呼吸困难等症状。
| 项目 | 内容说明 |
| 功效 | 增强免疫、降胆固醇、抗菌抗炎 |
| 作用 | 促进消化、预防心血管病 |
| 害处 | 刺激肠胃、引起口臭、过敏反应 |
适量食用大蒜对身体有益，但需注意个体差异与摄入量。
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