【陈皮是什么】陈皮是中药材中的一种，来源于芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。它在中医中应用广泛，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 陈皮 |
| 来源 | 橘或其栽培变种的果皮 |
| 性味 | 苦、辛，温 |
| 功效 | 理气健脾、燥湿化痰 |
| 用途 | 常用于脾胃气滞、咳嗽痰多等症 |
| 使用方式 | 可煎汤、泡茶、入药 |
陈皮通常经过晒干或烘干处理，品质以颜色红褐、香气浓郁、质地柔软者为佳。在日常饮食中，陈皮也常用于煲汤或制作点心，增加风味并促进消化。
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问 陈皮是什么
2025-10-07 01:53:37
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2025-10-07 01:53:37
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