【菠萝蜜的核有什么功效】菠萝蜜是一种常见的热带水果，除了果肉可食用外，其核也具有一定的营养价值和功效。以下是菠萝蜜核的主要作用总结：
| 功效 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质、膳食纤维及矿物质，如钾、镁等。 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力。 |
| 改善消化 | 膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘。 |
| 降低胆固醇 | 部分研究显示，其成分可能有助于调节血脂水平。 |
| 烹饪用途 | 可炒、煮或烤，味道香脆，常作为零食食用。 |
需要注意的是，菠萝蜜核不宜过量食用，且应确保煮熟或烤熟后食用，以避免引起不适。在日常饮食中适量食用，可为身体提供额外的营养支持。
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