【秋葵会食物中毒吗】秋葵是一种营养丰富的蔬菜，但若处理不当，也可能引发不适。以下是对“秋葵会食物中毒吗”的总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否会中毒 | 一般不会，但存在风险 |
| 中毒原因 | 未洗净、变质、烹饪不熟或过敏反应 |
| 常见症状 | 胃痛、腹泻、恶心、呕吐等 |
| 预防方法 | 彻底清洗、新鲜食用、煮熟 |
秋葵本身无毒，但若表面残留农药或细菌，可能引起轻微肠胃不适。此外，部分人对秋葵中的黏液蛋白过敏，可能出现过敏反应。建议食用前彻底清洗，并确保煮熟。若出现异常反应，应及时就医。
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