【海蜇头吃了有什么营养】海蜇头是海蜇的头部部分,虽然口感较脆,但其营养价值丰富,常被用于凉拌或炒食。以下是海蜇头的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约1.5克 | 促进肌肉生长 |
脂肪 | 约0.2克 | 提供能量 |
碳水化合物 | 约3克 | 补充能量 |
钾 | 约200毫克 | 维持电解质平衡 |
钙 | 约50毫克 | 增强骨骼健康 |
维生素B族 | 含少量 | 促进新陈代谢 |
海蜇头低脂低热量,适合减肥人群食用。同时,它富含矿物质和微量元素,有助于调节身体机能。不过,因海蜇本身含盐较高,建议烹饪时减少额外加盐。
以上就是【海蜇头吃了有什么营养】相关内容,希望对您有所帮助。