【桂圆和龙眼的区别有哪些】桂圆和龙眼在外观、口感和用途上有一些区别,了解它们的不同有助于更好地选择和使用。
对比项 | 桂圆 | 龙眼 |
学名 | 龙眼(Dimocarpus longan) | 龙眼(Dimocarpus longan) |
外观 | 果壳较厚,果肉较干 | 果壳较薄,果肉多汁 |
口感 | 较甜,略带涩味 | 更清甜,水分充足 |
用途 | 多用于干品,入药 | 多用于鲜食或制干 |
保存方式 | 容易变质,需低温保存 | 耐储存,常温可放较久 |
总的来说,桂圆与龙眼虽同属一种植物,但在实际应用中各有侧重。
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