【鸽子汤怎么煲补血补气】总结：
鸽子汤是常见的滋补汤品，尤其适合女性和体虚者。要达到补血补气的效果，需选用合适的食材搭配，并掌握正确的烹饪方法。
做法简表：
| 食材 | 功效 | 用量（每份） |
| 鸽子 | 补气养血 | 1只 |
| 红枣 | 补血安神 | 5-8颗 |
| 枸杞 | 养肝明目 | 10克 |
| 黄芪 | 增强免疫力 | 10克 |
| 当归 | 调理气血 | 5克 |
| 姜片 | 去腥暖胃 | 3片 |
步骤：
1. 鸽子洗净，焯水去血沫。
2. 所有食材放入砂锅，加适量清水。
3. 大火煮沸后转小火慢炖2小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤营养丰富，适合秋冬季节食用，有助于改善气血不足问题。
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