【人造奶油是什么东西,对人体有害吗】人造奶油是一种通过氢化植物油制成的食品添加剂，常用于烘焙和食品加工中。它成本低、口感好，但含有反式脂肪酸，长期摄入可能增加心血管疾病风险。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由植物油氢化制成的替代黄油产品 |
| 成分 | 植物油、乳化剂、色素等 |
| 用途 | 烘焙、煎炸、食品加工 |
| 健康影响 | 含反式脂肪酸，长期食用不利健康 |
| 建议 | 尽量选择天然油脂，减少摄入 |
总体而言，人造奶油并非绝对有害，但应适量食用，优先选择更健康的天然油脂。
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