【熬中药能用不锈钢锅吗】熬中药时，选择合适的器具非常重要。不锈钢锅虽然常见，但是否适合熬药需根据具体情况判断。
| 项目 | 是否适用 | 说明 |
| 熬中药 | 可以使用 | 不锈钢锅导热均匀，不易与药材发生化学反应，适合一般煎煮 |
| 特殊药材 | 需谨慎 | 如含酸性或碱性成分的药材，可能与不锈钢发生反应，影响药效 |
| 清洗要求 | 需彻底清洗 | 避免残留药液影响下次使用 |
总体来说，普通中药材可用不锈钢锅煎煮，但应避免长时间高温熬煮，并确保器具干净。如遇特殊药方，建议遵医嘱选择陶罐、砂锅等传统器具。
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