【粉葛鲮鱼汤的制作方法】粉葛鲮鱼汤是一道清热解毒、滋补养颜的广东传统汤品,适合春夏季节饮用。以下是其制作方法的简要总结。
步骤 | 内容 |
1. 准备材料 | 粉葛200克、鲮鱼1条、姜3片、盐适量 |
2. 处理食材 | 粉葛去皮切块,鲮鱼去鳞去内脏洗净 |
3. 煮汤 | 锅中加水煮沸,放入粉葛和姜片,大火煮10分钟 |
4. 加入鲮鱼 | 放入鲮鱼,转小火炖煮30分钟 |
5. 调味 | 最后加盐调味即可 |
此汤口感清甜,营养丰富,适合全家享用。制作过程简单,是日常养生的好选择。
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