【八爪鱼胆固醇含量高吗】八爪鱼，又称章鱼，是一种常见的海鲜食材。关于其胆固醇含量，很多人关心是否适合日常食用。
总结：八爪鱼的胆固醇含量中等，适量食用对健康影响不大，但需注意烹饪方式和摄入量。
| 项目 | 含量（每100克） |
| 胆固醇 | 约130-150毫克 |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约1.5克 |
| 热量 | 约70千卡 |
总体来看，八爪鱼的胆固醇含量并不算特别高，但也不宜过量食用。建议搭配蔬菜、粗粮等均衡饮食，避免油炸或高盐烹饪方式，以减少对心血管的影响。
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