【防腐剂都有哪些】防腐剂是用于抑制微生物生长、延长食品保质期的添加剂。常见的防腐剂种类包括:
类别 | 常见防腐剂 | 用途说明 |
有机酸类 | 山梨酸、苯甲酸 | 抑制霉菌和酵母菌 |
酯类 | 对羟基苯甲酸酯 | 广泛用于饮料和食品 |
醇类 | 苯乙醇 | 多用于化妆品和药品 |
无机盐类 | 亚硝酸钠 | 常用于肉制品中 |
天然防腐剂 | 茶多酚、溶菌酶 | 来源于植物或生物 |
选择防腐剂时需考虑安全性、适用范围及法规要求。合理使用可有效保障食品安全,但过量或不当使用可能带来健康风险。
以上就是【防腐剂都有哪些】相关内容,希望对您有所帮助。
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类别 | 常见防腐剂 | 用途说明 |
有机酸类 | 山梨酸、苯甲酸 | 抑制霉菌和酵母菌 |
酯类 | 对羟基苯甲酸酯 | 广泛用于饮料和食品 |
醇类 | 苯乙醇 | 多用于化妆品和药品 |
无机盐类 | 亚硝酸钠 | 常用于肉制品中 |
天然防腐剂 | 茶多酚、溶菌酶 | 来源于植物或生物 |
选择防腐剂时需考虑安全性、适用范围及法规要求。合理使用可有效保障食品安全,但过量或不当使用可能带来健康风险。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。