【番茄和西红柿的区别】番茄和西红柿在日常生活中常被混用，但它们其实是同一种植物的不同称呼。以下是两者的主要区别总结：
| 对比项 | 番茄 | 西红柿 |
| 学名 | Solanum lycopersicum | Solanum lycopersicum |
| 别名 | 番柿、洋柿子 | 无特别别名 |
| 食用部位 | 果实 | 果实 |
| 常见用途 | 生吃、炒菜 | 炒菜、做酱 |
| 外观颜色 | 多为红色 | 多为红色 |
| 地域称呼 | 北方常用“番茄” | 南方常用“西红柿” |
虽然名称不同，但两者本质上是同一物种。在不同地区，人们根据习惯使用不同的名称。无论是“番茄”还是“西红柿”，都是营养丰富、广泛食用的蔬果。
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