【冬瓜红萝卜汤怎么做】冬瓜红萝卜汤是一道清淡爽口、营养丰富的汤品，适合夏季饮用。制作简单，食材常见，非常适合家庭日常烹饪。
步骤总结：
1. 准备冬瓜和红萝卜，洗净切块。
2. 热锅加油，放入姜片爆香。
3. 加入冬瓜翻炒片刻。
4. 倒入适量清水，煮沸后加入红萝卜。
5. 小火慢炖15-20分钟，至食材软烂。
6. 最后加盐调味即可。
| 材料 | 用量 |
| 冬瓜 | 300g |
| 红萝卜 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 800ml |
此汤清热解暑，有助于消化，是夏日养生的好选择。
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