【电饭煲做蛋糕方法】用电饭煲做蛋糕是一种简单又实用的烘焙方式，尤其适合没有烤箱的家庭。以下是具体步骤和材料总结：
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 150g |
| 细砂糖 | 100g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 100ml |
| 植物油 | 50ml |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌至颜色变浅。
2. 加入牛奶、植物油，继续搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀成面糊。
4. 电饭煲内胆刷一层油，倒入面糊，按下煮饭键。
5. 煮好后焖5分钟再开盖，放凉后脱模即可。
电饭煲蛋糕口感松软，操作简单，是家庭烘焙的好选择。
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