【维生素c含量高的食物】维生素C是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它有助于增强免疫系统、促进胶原蛋白的合成、保护细胞免受自由基损伤，并提高铁的吸收率。为了确保身体获得足够的维生素C，日常饮食中应多摄入富含该营养素的食物。
以下是几种维生素C含量较高的食物，帮助你更好地规划饮食结构：
维生素C含量高的食物总结
1. 柑橘类水果：如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚，是维生素C的经典来源。
2. 红椒：比许多水果还高，尤其是生食时。
3. 草莓：不仅味道鲜美，还含有丰富的维生素C。
4. 西兰花：属于蔬菜中的“维C冠军”，尤其在煮熟后仍保留较多营养。
5. 猕猴桃：每100克含约64毫克维生素C，是补充维C的好选择。
6. 西红柿：生吃或做沙拉时，能提供一定量的维生素C。
7. 甜椒：特别是红色和黄色甜椒，维C含量较高。
8. 菠菜：虽然不如水果高，但作为绿叶蔬菜，维C含量也不容忽视。
9. 芒果：除了维C外，还富含多种抗氧化物质。
10. 木瓜：含有丰富的维C和消化酶，有益健康。
维生素C含量高的食物表（每100克含量）
| 食物名称 | 维生素C含量（mg） |
| 红椒 | 128 |
| 柑橘（橙子） | 53 |
| 草莓 | 58 |
| 西兰花 | 89 |
| 猕猴桃 | 64 |
| 芒果 | 36 |
| 木瓜 | 60 |
| 西红柿 | 13 |
| 黄椒 | 118 |
| 菠菜 | 28 |
通过合理搭配这些食物，可以有效提升每日维生素C的摄入量，从而增强身体抵抗力，改善皮肤状态，并促进整体健康。建议每天至少摄入一份富含维C的水果或蔬菜，以维持良好的营养平衡。
