坐月子是每位新妈妈恢复身体的重要阶段，科学合理的饮食搭配对于产后恢复至关重要。以下是一份专为新妈妈设计的坐月子调养食谱，旨在帮助新妈妈补充营养、促进身体恢复。

早餐：小米红枣粥 + 蒸鸡蛋羹

小米红枣粥

材料：小米50克，红枣5颗，枸杞适量，红糖少许

做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水煮开。随后加入去核的红枣和枸杞，继续小火慢炖至粥稠软烂，最后根据个人口味加入红糖调味即可。

蒸鸡蛋羹

材料：鸡蛋2个，温水适量，盐少许

做法：将鸡蛋打入碗中，加入温水搅拌均匀（比例约为1:1），过滤掉蛋液中的气泡后，放入蒸锅中蒸8-10分钟，撒上少许盐即可。

午餐：鲫鱼豆腐汤 + 红薯米饭 + 清炒菠菜

鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼1条（约300克），嫩豆腐1块，姜片几片，葱段少许，盐适量

做法：鲫鱼处理干净后，用少量油煎至两面金黄。加入清水煮沸后，放入姜片和葱段，转小火炖煮20分钟。接着加入切块的嫩豆腐，继续炖煮10分钟，最后加盐调味即可。

红薯米饭

材料：大米适量，红薯1个

做法：将红薯洗净去皮切块，与大米一同放入电饭煲中，按正常煮饭程序操作即可。

清炒菠菜

材料：菠菜200克，蒜末适量，盐少许

做法：菠菜洗净后焯水备用。热锅凉油，爆香蒜末后加入菠菜快速翻炒，最后加盐调味即可。

晚餐：乌鸡汤 + 紫薯馒头 + 凉拌黄瓜

乌鸡汤

材料：乌鸡半只，枸杞适量，红枣5颗，姜片几片，盐适量

做法：乌鸡切块后焯水去腥，捞出备用。将乌鸡、姜片、红枣和枸杞一起放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时，最后加盐调味即可。

紫薯馒头

材料：紫薯适量，面粉适量，酵母粉少许

做法：紫薯蒸熟后捣成泥，与面粉和酵母粉混合揉成面团，发酵至两倍大后整形为馒头状，放入蒸锅中蒸熟即可。

凉拌黄瓜

材料：黄瓜1根，蒜末适量，醋、酱油、香油少许

做法：黄瓜洗净拍松切段，加入蒜末、醋、酱油和香油拌匀即可。

加餐：牛奶 + 核桃仁

牛奶富含蛋白质和钙质，核桃仁则含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，两者结合既美味又健康，是坐月子期间的理想加餐选择。

以上食谱注重食材的营养搭配，既能满足新妈妈的身体需求，又能帮助其尽快恢复体力。希望每位新妈妈都能通过科学的饮食调理，早日恢复健康！