【香菜水的功效】香菜水是将香菜浸泡或煮制后得到的液体，具有一定的营养价值和健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 清热解毒 | 香菜水有助于清除体内热毒，适合上火时饮用 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，可帮助改善肠胃功能 |
| 利尿排毒 | 可促进排尿，帮助身体排出毒素 |
| 补充维生素 | 富含维生素C和B族，增强免疫力 |
| 改善口气 | 香菜中的成分有助于清新口气，减少口臭 |
香菜水虽好，但不宜过量饮用，尤其脾胃虚寒者应慎用。日常适量饮用，可作为健康饮食的一部分。
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