【西红柿是蔬菜还是水果呢?】关于西红柿到底是蔬菜还是水果,一直存在争议。从植物学角度看,西红柿属于水果,因为它是由植物的花朵发育而来,并含有种子。但在日常饮食和烹饪中,它通常被当作蔬菜使用。
分类标准 | 西红柿 |
植物学分类 | 水果(由花发育而成,含种子) |
食用分类 | 蔬菜(常用于烹饪,味道偏咸) |
法律定义(美国) | 蔬菜(1893年最高法院裁定) |
总结:西红柿在植物学上是水果,但在实际生活中多被归为蔬菜。这种差异源于用途和法律定义的不同。
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