【牛奶配料生牛乳是什么】总结：
“生牛乳”是牛奶加工过程中的原始原料，指未经杀菌处理的鲜奶。在牛奶配料中，“生牛乳”通常表示产品的主要成分是新鲜牛奶，而非复原乳或奶粉。它保留了牛奶的天然营养成分，口感更佳。
| 项目 | 内容说明 |
| 定义 | 未经杀菌的鲜奶，直接从奶牛挤出 |
| 特点 | 营养丰富，口感新鲜 |
| 加工方式 | 未经过高温灭菌或浓缩处理 |
| 常见用途 | 制作鲜奶、酸奶、奶酪等 |
| 注意事项 | 需冷藏保存，保质期较短 |
结论：
“生牛乳”是牛奶产品中的一种原料，代表其为新鲜牛奶制成，适合追求天然营养的消费者。
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