【月子乌鸡汤的做法】月子期间,产妇需要营养丰富、易于消化的食物来恢复体力。乌鸡汤是常见的滋补汤品,具有补气养血、增强体质的功效。以下是制作月子乌鸡汤的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:乌鸡1只、红枣5颗、枸杞10粒、姜片3片、料酒适量 |
| 2 | 乌鸡洗净,切块,焯水去腥 |
| 3 | 将所有食材放入砂锅中,加足量清水 |
| 4 | 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时 |
| 5 | 最后加入盐调味即可 |
此汤清淡鲜美,适合产后第一周食用,有助于身体恢复和乳汁分泌。建议每日一碗,搭配均衡饮食效果更佳。
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