【河蟹死了能不能吃了？】河蟹死后是否能吃，取决于死亡原因和保存条件。以下为总结：
| 项目 | 内容 |
| 死亡时间 | 活蟹死亡后应尽快处理，若超过2小时不建议食用 |
| 存储环境 | 若在低温下保存且未变质，可谨慎食用 |
| 外观变化 | 蟹体发黑、有异味则不可食用 |
| 食用风险 | 死蟹易滋生细菌，可能引发食物中毒 |
建议优先选择活蟹，若已死亡，需仔细判断是否安全。为健康考虑，尽量避免食用死蟹。
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问 河蟹死了能不能吃了？
2025-10-18 17:03:30
问题描述：
河蟹死了能不能吃了？，求路过的大神指点，急！
答推荐答案
2025-10-18 17:03:30
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