【高胡萝卜素血症的症状和治疗】高胡萝卜素血症是一种因血液中胡萝卜素水平过高引起的疾病，通常与过量摄入富含胡萝卜素的食物有关。该病多为良性，但可能影响外观及健康。
| 症状 | 说明 |
| 皮肤黄染 | 最常见症状，尤其在手掌、脚掌等部位明显 |
| 眼白发黄 | 可能被误认为黄疸 |
| 恶心、乏力 | 少数患者出现轻微全身症状 |
| 治疗 | 说明 |
| 调整饮食 | 减少胡萝卜、南瓜、菠菜等高胡萝卜素食物摄入 |
| 观察随访 | 多数患者停食后症状可自行缓解 |
| 医疗干预 | 极少数严重病例需医生评估是否需要药物或进一步检查 |
总体而言，高胡萝卜素血症可通过调整饮食有效控制，一般预后良好。如症状持续或加重，建议及时就医。
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