【小火锅的做法】小火锅是一种方便快捷的美食，适合家庭聚餐或快速解决一餐。以下是制作小火锅的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 鸡肉/牛肉 | 300g | 可根据喜好替换 |
| 蔬菜 | 200g | 如白菜、豆腐、蘑菇等 |
| 火锅底料 | 1包 | 选择麻辣或清汤口味 |
| 食用油 | 适量 | 烧热后炒香底料 |
| 清水 | 500ml | 加入煮沸 |
做法总结：
1. 准备食材，肉类切片，蔬菜洗净。
2. 锅中加油，放入火锅底料炒香。
3. 加入清水煮沸，放入肉类煮熟。
4. 最后加入蔬菜，煮至变色即可食用。
小火锅可根据个人口味调整配料和辣度，简单又美味。
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