【青皮和陈皮泡水的功效】青皮与陈皮均为常见中药材，常用于泡水饮用，具有不同的功效。以下是两者的主要作用总结：
| 项目 | 青皮 | 陈皮 |
| 性味 | 苦、辛，温 | 辛、苦，温 |
| 功效 | 疏肝理气、消积化滞 | 理气健脾、燥湿化痰 |
| 适用人群 | 肝气郁结、消化不良者 | 脾胃虚弱、痰湿较重者 |
| 常见用法 | 泡水、煎汤 | 泡水、炖汤 |
| 注意事项 | 孕妇慎用 | 胃热者不宜多用 |
青皮偏重于疏肝解郁，适合情绪压力大、胸闷腹胀的人群；陈皮则更偏向健脾化痰，适合脾胃虚弱或痰多咳嗽者。两者均可单独泡水饮用，也可搭配使用，效果更佳。
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