【抗氧化的物质有什么呢?】抗氧化物质广泛存在于天然食物和人体中,能够中和自由基,减缓氧化反应,对健康有重要作用。以下是常见抗氧化物质的总结:
类别 | 抗氧化物质 | 来源 |
维生素 | 维生素C | 柑橘类水果、绿叶蔬菜 |
维生素E | 坚果、植物油 | |
维生素A | 胡萝卜、南瓜 | |
多酚类 | 类黄酮 | 茶叶、苹果、洋葱 |
酚酸 | 全谷物、咖啡 | |
硒 | 硒 | 海鲜、坚果、鸡蛋 |
其他 | 谷胱甘肽 | 动物性食物 |
辅酶Q10 | 心脏、肝脏、肉类 |
合理摄入这些物质有助于增强免疫力,延缓衰老,预防慢性疾病。建议通过多样化饮食获取抗氧化成分,保持健康生活方式。
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