【乌梅是什么水果？】乌梅是传统中药材，也是常见的食品原料。它由未成熟的青梅经过盐渍、熏制等工艺加工而成，具有酸涩味，常用于制作饮品、调味或药用。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 乌梅 |
| 学名 | Prunus mume |
| 类别 | 干果/中药材 |
| 原料 | 未成熟青梅 |
| 加工方式 | 盐渍、熏制、晒干等 |
| 性味 | 酸、涩，性温 |
| 功效 | 生津止渴、收敛止泻、安神等 |
| 常见用途 | 饮品、中药、调味 |
乌梅虽非新鲜水果，但在中医和日常生活中应用广泛，尤其适合夏季饮用，有助于清热解暑。
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问 乌梅是什么水果？
2025-10-16 03:21:44
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2025-10-16 03:21:44
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