【大茴香的功效与作用】大茴香是一种常见的香料，广泛用于烹饪和传统医学中。它不仅具有独特的香味，还具备多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 健脾开胃 | 促进消化液分泌，改善食欲 |
| 驱寒暖胃 | 缓解胃部寒冷引起的不适 |
| 镇痛抗炎 | 具有轻微的镇痛和抗炎作用 |
| 抗菌作用 | 对部分细菌有一定抑制效果 |
| 改善口气 | 可作为天然口气清新剂 |
大茴香适合在炖肉、煮汤时加入，不仅能提味，还能增强食物的营养价值。但需注意，过量食用可能引起不适，孕妇应慎用。合理使用，可充分发挥其药用与食用价值。
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