【小米粥有哪些营养价值】小米粥是一种常见且营养丰富的食物,尤其适合早餐或病后调理。它不仅易于消化,还富含多种营养成分。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
碳水化合物 | 75克 | 提供能量 |
蛋白质 | 9克 | 促进身体修复 |
膳食纤维 | 1.6克 | 促进肠道健康 |
维生素B1 | 0.28毫克 | 帮助代谢 |
铁 | 2.7毫克 | 预防贫血 |
锌 | 1.68毫克 | 增强免疫力 |
小米粥具有健脾和胃、补中益气的作用,适合脾胃虚弱的人群食用。此外,其低脂肪、低胆固醇的特性也使其成为健康饮食的理想选择。
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