【免烤芝士蛋糕的做法大全有哪些呢】免烤芝士蛋糕因其制作简单、口感细腻,越来越受到喜爱。以下是几种常见的免烤做法:
做法名称 | 主要材料 | 特点 |
冷藏型 | 奶油奶酪、牛奶、糖、吉利丁 | 无需烘烤,口感顺滑 |
水浴法 | 奶油奶酪、鸡蛋、牛奶 | 用热水浴方式凝固,质地柔软 |
酸奶版 | 奶油奶酪、酸奶、糖 | 酸甜口感,适合夏季食用 |
蛋白霜夹心 | 奶油奶酪、蛋白、糖 | 外层酥脆,内里绵密 |
以上方法均无需烤箱,适合家庭快速制作。可根据个人口味选择不同配方,享受美味的免烤芝士蛋糕。
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