【小瓜怎么炒】小瓜是一种常见且营养丰富的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 烹饪方式 | 步骤简述 | 特点 |
| 清炒小瓜 | 热锅冷油，放入蒜末爆香，加入小瓜片翻炒，加盐调味即可 | 快速简单，保留原味 |
| 小瓜炒蛋 | 小瓜切片，鸡蛋打散，先炒蛋再加入小瓜翻炒 | 香嫩可口，营养丰富 |
| 小瓜炖汤 | 小瓜切块，与排骨或鸡肉一起炖煮，加姜片和盐 | 汤鲜味美，适合秋冬 |
| 小瓜拌凉菜 | 小瓜切丝，加蒜、醋、酱油等调料拌匀 | 清爽开胃，适合夏天 |
根据个人口味和需求选择合适的做法，小瓜不仅美味，还能为日常饮食增添多样性。
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