【姑娘果的营养价值是什么】姑娘果，又称酸浆、挂金灯，是一种营养丰富的小型水果。它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。此外，其含有抗氧化成分，对延缓衰老有一定作用。
以下是姑娘果的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 维生素C | 约30毫克 | 增强免疫力 |
| 膳食纤维 | 2.5克 | 促进消化 |
| 钾 | 240毫克 | 维持电解质平衡 |
| 铁 | 0.6毫克 | 预防贫血 |
| 抗氧化物 | 多种类 | 抗衰老、抗炎 |
总体来看，姑娘果不仅味道独特，还具有较高的营养价值，适合日常适量食用。
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