【嫩肉粉的危害】嫩肉粉是一种常用于肉类加工的食品添加剂，主要成分为木瓜蛋白酶或其它蛋白水解酶，能有效软化肉质。然而，长期或过量使用嫩肉粉可能对健康造成一定影响。
| 危害类型 | 说明 |
| 营养流失 | 嫩肉粉会破坏肉类中的蛋白质结构，导致营养成分流失。 |
| 消化负担 | 过量摄入可能增加肠胃负担，引发消化不良。 |
| 口感变化 | 长期使用会使肉质过于松散，影响口感。 |
| 安全风险 | 部分劣质产品可能含有有害物质，危害人体健康。 |
建议合理使用嫩肉粉，并选择正规渠道购买，以减少潜在风险。
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