【鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值更高】鹅蛋与鸡蛋都是常见的蛋类食品，但在营养成分上各有特点。总体来看，两者在蛋白质、脂肪和维生素方面差异不大，但鹅蛋的体积更大，营养密度也略高。
| 项目 | 鸡蛋（1个约50g） | 鹅蛋（1个约100g） |
| 蛋白质 | 约6g | 约12g |
| 脂肪 | 约5g | 约10g |
| 维生素A | 中等 | 较高 |
| 维生素D | 一般 | 含量较高 |
| 胆固醇 | 约186mg | 约270mg |
从整体看，鹅蛋的营养更丰富，尤其适合需要补充能量的人群。但因胆固醇含量较高，建议适量食用。鸡蛋则更易获取，日常饮食中更为常见。选择时可根据个人需求和口味决定。
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