【无花果汤的做法是什么呢】无花果汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品,适合四季饮用。以下是制作无花果汤的基本步骤和所需材料。
总结:
无花果汤主要由无花果、瘦肉或鸡肉、姜片等食材制成,炖煮时间约1小时,具有润肺养颜的功效。
材料 | 用量 | 说明 |
无花果 | 3-4个 | 可根据口味增减 |
瘦肉/鸡腿 | 200g | 去骨切块 |
姜片 | 3-5片 | 去腥增香 |
枸杞 | 10g | 提色提味 |
盐 | 适量 | 根据口味添加 |
做法步骤:
1. 无花果洗净,去蒂;瘦肉焯水去血沫。
2. 所有材料放入砂锅,加足量清水。
3. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
无花果汤简单易做,适合家庭日常食用。
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