【金枪鱼的营养价值与功效】金枪鱼是一种高蛋白、低脂肪的深海鱼类,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。
总结:
金枪鱼含有丰富的蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素D、B族维生素及矿物质如铁、锌等。其主要功效包括增强心脏健康、改善大脑功能、降低炎症反应等。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长与修复 |
Omega-3脂肪酸 | 约1克 | 保护心血管健康 |
维生素D | 约200IU | 增强骨骼与免疫系统 |
B族维生素 | 多种 | 支持能量代谢与神经系统 |
铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血 |
锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力 |
适量食用金枪鱼有助于提升整体健康水平,但应避免过量,以免摄入过多汞元素。
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