【鸽子蛋的功效与作用是什么】鸽子蛋是一种营养丰富的食材，常被用于食补。它富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、提高免疫力。此外，鸽子蛋还被认为具有滋补肝肾、养颜美容等功效。
以下是鸽子蛋的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素A、B族等 |
| 增强体力 | 有助于恢复疲劳，提升精力 |
| 提高免疫力 | 含有抗氧化成分，增强抵抗力 |
| 滋补肝肾 | 传统中医认为可调理身体虚弱 |
| 养颜美容 | 含有胶原蛋白，有助于皮肤健康 |
鸽子蛋适合体虚、产后或病后调养的人群食用，但应适量，避免过量引起消化不良。
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